水芹炒腊肉
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春天来了,水芹菜上市了,可豆豉辣椒炒水芹,也可水芹炒腊肉,都是美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花腊肉洗净切薄片。
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步骤2/5
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水芹去掉老叶子,洗净。藠头、水芹、干红辣椒切成小段。
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步骤3/5
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先炒腊肉,腊肉本来就是咸的,不需加盐,爆出油后加入少许料酒,让腊肉更香。装出备用。
步骤4/5
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发布于 2015-02-27
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