凉拌鱼腥草
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步骤1/6
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选嫩的鱼腥草掐好洗净待用
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步骤2/6
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指天椒两颗切细，蒜米拍碎，葱头切中段
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步骤3/6
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植物油上锅（忘记拍啦）待油稍冒烟就拿勺子淋在这两个碗里，同时筷子要同步搅拌，另一个小碗是自己做的辣椒酱
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步骤4/6
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自己烘焙的干辣椒粉也用热油泼成辣椒油
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步骤5/6
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加白醋陈醋少许，白糖一勺，盐少许，生抽少许，搅拌均匀，直接淋在鱼腥草上拌均匀
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最后一步
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最后放香菜，OK口水流啦，留半小时后就可以开动咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
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