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烧烤土豆片（烤箱版）

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木西厨意

一直对土豆情有独钟，现实生活中我不仅开了一家土豆轻小食连锁店，平时也会各种倒腾土豆做法，家里什么都可以缺就是不能！缺！土！豆！这次做的烤土豆片超级香，比外面烧烤摊的土豆串干净卫生而且更脆哦！个人认为油少的话，会更好吃。所以调料油可以尽量少的油，我放的油都有点略多了，嘻嘻
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
孜然粉 10g
、
盐味精 适量
、
五香粉 5g
、
油 适量
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1.五香粉可放可不放，油的话最好选择菜籽油，其他 油也可以。2.各位亲爱的厨娘们，强烈推荐贵州的【烙锅辣椒面】，贵州特产淘宝里有卖，它是专门调过味道的，特别香！3.最后我放了些上次烤面包没用完的炒花生碎和炒芝麻，味道更好。这个可加可不加的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-26

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