简单的抹茶汤圆
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过程中没有来得及拍照尽可能描述清楚吧!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把糯米粉和抹茶粉混合起来 可以按照个人喜好兑 然后充入温水 用手捏 过程中随时可以加入水或者糯米粉调整粘稠程度
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步骤2/4
把粉团揉成固体状 不要稀!!软趴趴容易变形 在揉的过程中加糖 个人喜好加 多少随意
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步骤3/4
点击查看大图
然后一小块一小块捏下来揉成圆形状就好了 揉的时候轻一点会更圆 如果喜欢的话可以在里面加入陷 芝麻 红薯 紫薯 等等都可以 我的抹茶粉加多了 有一点点难看(•ิ_•ิ)
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最后一步
然后就下锅煮辣!水开以后放下去 等它浮起来就可以捞出来吃咯!
小贴士
抹茶粉要少 一旦多了味道会苦而且颜色也不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
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