是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠檬酸奶松饼的做法

点击查看大图

柠檬酸奶松饼

浏览 4433 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

黄油 50g

、

糖 60g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 120g

、

泡打粉 1小勺

、

无糖原味酸奶 50g

、

柠檬糖浆

、

柠檬 1个

、

糖 40g

、

粗盐适量

、

柠檬糖衣

、

柠檬糖浆 1小勺

、

糖粉 30g

烹饪步骤

步骤1/6
用粗盐涂抹切片的柠檬，再将柠檬片放到锅里，加糖和90克水拌匀后，用中火煮。一半的水都煮掉后，待它冷却，柠檬糖浆就完成了。
步骤2/6
黄油打散后加糖拌匀。
步骤3/6
把打好的鸡蛋分几次倒进去并拌匀。
步骤4/6
低筋面粉和泡打粉过筛后，倒进去用饭勺拌匀。
步骤5/6
拌的差不多的时候加柠檬糖浆和酸奶，搅拌匀。
最后一步
装进烤蛋糕的纸杯里，放入预热至180℃的烤箱中，烤25分钟。（松饼冷却后，在剩下的糖浆里加一点糖粉做成糖衣，均匀地撒在松饼表面，味道更香甜。）

小贴士

要提前去除酸奶水分:把厨房擦拭巾叠成两层，倒上酸奶，放到筛子上，再放到冷藏室里冰上半天，水分就没有了，之后盛出要用的50克酸奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-26

换个做法

柠檬酸奶松饼的其他做法

柠檬酸奶松饼的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

柠檬酸奶松饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许