春卷
今早起来女儿说想要吃春卷，刚好路边田埂上都是嫩嫩的野菜，挖了一点野菜，再加点肉。野菜的清香，酥脆的外壳。
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步骤1/8
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野菜冲洗干净，下开水锅烫熟，捞出过冷水，拧干。切成末
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步骤2/8
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鸡蛋铺成蛋皮切成小末
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步骤3/8
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肉末加料酒炒至出油
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步骤4/8
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把菜和鸡蛋加进出，加入盐、鸡精拌匀
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步骤5/8
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买的市场的春卷皮
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步骤6/8
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平铺，加入馅料，卷起
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步骤7/8
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成型
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最后一步
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油炸。吃时蘸上一点香醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-26
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