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韩式炸酱面——玉米面条版

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super小北mo__

在韩国的连续剧、电影还是综艺节目中，似乎都离不开中国餐馆。看着韩国明星们拌和拌和、大口大口吃着炸酱面，时不时配个腌萝卜、糖醋肉，吃完嘴巴挂着黑酱的画面，不禁让人也想尝尝这韩式炸酱面到底是个啥味。家里有玉米面条，就做了个玉米面条版。(制作步骤经过修改，有一些细节的改动)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
玉米面条 400g
、
肥瘦猪肉 3分肥7分瘦
、
黄瓜 2根
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 1／3个
、
大葱 1段
、
韩国春酱 适量
、
糖 1勺
、
盐 1勺
、
大喜大牛肉粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

炒酱的过程中加入适量清水，可以防止酱太干，这样拌面条的时候也会方便很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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