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芦笋炒牛肉的做法

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芦笋炒牛肉

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切墩(初级)

芦笋

、

洋葱 1个

、

红椒 1个

、

牛肉

、

蚝油适量

、

糖适量

、

玉米淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芦笋切段，尾部的不要丢，削点外皮吃起来依然很嫩，而且不浪费。
步骤2/7 点击查看大图
切洋葱容易流眼泪，可以把洋葱泡在水里，缓解刺激。
步骤3/7 点击查看大图
红椒
步骤4/7 点击查看大图
牛肉加调料，油，盐，酱油，少许玉米淀粉，少许水，糖腌制。
步骤5/7
油烧热后，先倒牛肉，平铺锅上尽量不要拼命翻炒，这样的牛油才嫩，依次加加蒜头，葱段，洋葱，芦笋，红椒。
步骤6/7
加调料，水，蚝油，玉米淀粉，糖混在一起下锅炒。
最后一步点击查看大图
出锅咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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