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炸鸡柳的做法

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炸鸡柳

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

盐

、

胡椒粉

、

鸡蛋

、

淀粉

、

面包糠

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉洗干净
步骤2/6 点击查看大图
鸡胸肉切条，加盐，胡椒粉腌制10分钟左右。
步骤3/6 点击查看大图
加一个鸡蛋，拌匀。加淀粉，拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
裹上面包糠。
步骤5/6
锅里热油，放一根进锅里，看到周围有小泡泡冒出就说明油温好了，转中火，放鸡柳入锅。炸至变色就可以。（鸡肉是很好熟的，吃火很小）
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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