![[手把手教你DIY]蜂蜜柚子茶的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/7/2/750_670daf9debcbf2b932e4fcb7903767d2.jpg)
[手把手教你DIY]蜂蜜柚子茶
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步骤1/12
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把柚子洗干净！
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步骤2/12
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用削皮刀削皮，皮一定要薄，尽量少残留白色的瓤！
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步骤3/12
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把削好的柚子皮放到盐水中浸泡一会儿！
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步骤4/12
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再拿出来将柚子皮切成丝！
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步骤5/12
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再放入盐水中浸泡，使苦涩的味道泡出去！
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步骤6/12
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然后把柚子瓤扒出来！
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步骤7/12
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柚子肉不要残留小内皮儿！
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步骤8/12
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把剥好的柚子肉放入锅中，加入一汤勺水，在锅中熬煮，等到柚子散成一颗颗的时候可以放入冰糖和一半柚子皮，等水分稍微干一点的时候，再加入另一半柚子皮。这个过程非常重要，一定要不停搅拌，以免糊锅！
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步骤9/12
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水分熬煮出去后就是这个样子啦←_←
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步骤10/12
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晾凉后于蜂蜜搅拌在一起！千万不要在热的时候加入蜂蜜，因为蜂蜜中的营养怕热哦(⊙o⊙)！
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步骤11/12
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然后就可以装瓶了！
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最后一步
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装瓶后还需要放入冰箱里两天，冰糖和蜂蜜的味道才能完全盖住苦涩的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-25
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