玫瑰雪梨炖桃胶
桃胶含有大量胶元蛋白,水润美容养肠胃,皂角米含有植物胶原蛋白,有植物燕窝之称!养心通脉老少皆宜!
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步骤1/8
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桃胶洗净用温水泡发4-6小时,直到没有硬心
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步骤2/8
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皂角米用温水泡发4小时
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步骤3/8
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泡好了
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步骤4/8
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放进炖锅加水和冰糖小火炖2小时
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步骤5/8
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2小时后加入雪梨,继续炖1小时!如果太稠加些水(也可以在炖1-2小时,我个人喜欢有点嚼劲的)
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步骤6/8
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出锅前洒入玫瑰瓣
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步骤7/8
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我炖的量是三个人两天的量!如果一个人可以放冰箱凉藏!像果冻一样非常好吃!
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最后一步
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美美的!
可以不放糖,凉后淋些蜂蜜也好喝!糖尿病人不放糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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