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蜜汁糯米藕～没有桂花的可以选择这样做噢的做法

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蜜汁糯米藕～没有桂花的可以选择这样做噢

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吃莲藕对身体很好噢，而且凉拌还是做汤都很好，今天我们来做一个蜜汁糯米藕，没有桂花的可以选择这款噢～

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莲藕

、

糯米

、

红枣

、

红糖

、

冰糖

、

水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莲藕洗净去皮，糯米可以提前泡，我是用高压锅所以直接洗净用就可以，从莲藕的一头切下2厘米以上，将糯米灌入莲藕的小孔中，用筷子轻轻往下压，直到全部灌满
步骤2/8 点击查看大图
把切下来的藕原封放回去，用牙签固定住，我插了六根牙签还是掉了，好在米没有跑出来，哈哈，然后在锅里放入冰糖、红糖、加入水超过藕就可以了，我用的高压锅设置了20分钟就OK了
步骤3/8 点击查看大图
最后切片，把煲好的糯米藕水浇在上面就OK了
步骤4/8 点击查看大图
很软很糯的，我放的糖不多，有喜欢甜的就多放一些
步骤5/8 点击查看大图
成品图
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
切片细节图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

我放的糖不多，有喜欢甜的就多放一些，选择老的藕吃起来更加软糯些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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