简单的草莓蛋糕卷
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步骤1/6
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将糖和分离好的蛋黄打到发白
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步骤2/6
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筛入面粉搅拌均匀
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步骤3/6
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蛋白打至硬性发泡
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步骤4/6
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先将1/3蛋白和面糊搅拌均匀，最后将剩下的2/3倒入搅拌均匀倒入模具，180度烤箱烤15分钟。
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步骤5/6
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蛋糕片冷却之后，均匀抹上打发好的奶油，铺上草莓粒
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最后一步
卷好，放入冰箱冷藏30分钟以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-24
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