宫保鸡丁
宫保鸡丁，川渝名菜。没有想像中那么难做，不仅是上班族快手菜，也是朋友聚会的好菜噢！
-
步骤1/8
点击查看大图
过年买的炒花生，剥壳去红衣，备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡脯肉切丁，加入盐，淀粉腌制。
-
步骤3/8
点击查看大图
红椒，大葱，小葱，姜切段备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
调料汁：醋，酱油，糖，淀粉。
-
步骤5/8
点击查看大图
铁锅烧热，加入油，干辣椒，花椒爆炒，倒入鸡丁。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡丁炒至变色，加入红椒翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
红椒炒熟，加入调料汁，大葱，小葱，花生。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-22
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
简易版麻婆豆腐
17323人看过 -
家常菜系之鱼香肉丝
42566人看过 -
黑椒茄汁牛肉焗饭
38430人看过 -
蒜苗炒鹅蛋
153236人看过 -
可乐鸡翅
7486人看过 -
鸡翅烧土豆
1583413人看过 -
凉拌苦菊
43545人看过 -
红烧肉
7523人看过 -
酸辣土豆丝
3979人看过 -
猪肚炒咸菜
37186人看过 -
羊肝豆腐汤
90223人看过 -
肉末炒毛豆【Mosquito私家小厨】
212703人看过
