白灼秋葵
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
秋葵切蒂洗净备用。锅中加水,加入适量盐、滴入几滴食用油煮沸。
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步骤2/3
锅中水煮沸后,将秋葵放入锅中煮。待秋葵变软变色烧熟后夹出摆盘。(食用油是为了水煮秋葵时保持其绿色的鲜艳。)
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最后一步
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最后淋上鱼露和鲜酱油(生抽)适量,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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