粉丝蒸扇贝
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步骤1/6
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扇贝洗净肉壳分离,用料酒腌下,我这里用的葱姜料酒这样葱姜可以不放了
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步骤2/6
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粉丝泡软,分8份放到扇贝壳上
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步骤3/6
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准备好蒜末和青红椒粒,稍微加点蒸鱼豉油
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步骤4/6
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腌好的扇贝肉放到粉丝上
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步骤5/6
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淋少许蒸鱼豉油
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最后一步
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分别铺四个蒜蓉四个青红椒粒在扇贝肉上,入锅蒸15分钟,蒸好后淋上热油。完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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