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火龙果木瓜椰汁西米捞的做法

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火龙果木瓜椰汁西米捞

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过节家里收到最多就是水果了……总要想办法消耗掉点。那就做个大家都爱的甜点吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小西米 20g

、

椰树椰汁 245ml

、

木瓜 1个

、

火龙果 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水果先准备好。木瓜去籽挖成球状，火龙果去皮挖成球状。
步骤2/6 点击查看大图
西米要先浸水，再备一碗纯净水。
步骤3/6 点击查看大图
水开了以后放入浸泡后的小西米，煮5分钟后捞起，倒入冷水里。
步骤4/6 点击查看大图
再次煮沸水，将冷水里的小西米捞起倒入，继续煮5分钟。
步骤5/6 点击查看大图
直至小西米中心的变成微小的白点，可以盖上盖子焖一小会儿。再捞起放入冷水中。
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捞起一点煮好的小西米，放入容器里，倒入椰汁，加上你想要的水果。任务完成✅！

小贴士

小西米一定要冷水先浸泡15分钟再煮。水煮开了才能把西米放下去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-21

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