榴莲千层
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步骤1/9
黄油融化
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步骤2/9
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鸡蛋加糖打撒,倒入黄油搅拌均匀
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步骤3/9
牛奶最好温一下混入鸡蛋中
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步骤4/9
筛入低粉,搅拌均匀,应该是很稀,并且无颗粒
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步骤5/9
将锅温热,小火放入液体摊平
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步骤6/9
饼皮中因为有黄油,所以搭在一起不会沾。都摊完后,把饼自然放凉,盖上保鲜膜,以防饼干。
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步骤7/9
将奶油加糖打成裱花硬性
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步骤8/9
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因为榴莲密度大于奶油,所以先在饼上摸榴莲,然后再摸奶油,会比较容易摸开,一层一层摸好。然后放冰箱冷藏即可
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最后一步
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切开来,味道好极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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