牛筋煲
和老妈一起烧了这道菜
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步骤1/10
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把牛筋洗干净了……因为我做的是卤牛筋,所以需要用开水煮然后把牛筋咸味去掉。
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步骤2/10
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姜丝,还有大蒜片。爆炒,炒出香味
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步骤3/10
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放入牛肉酱
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步骤4/10
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放香醋
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步骤5/10
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放糖
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步骤6/10
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倒入牛筋
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步骤7/10
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加少许的水,
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步骤8/10
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放入蚝油
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步骤9/10
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这个时候可以用滚刀的方法,切一些莴苣
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最后一步
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结束了……色香味俱全……
为了能让牛肉酱更加入味,记得多煮一会儿……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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