油焖大虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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收拾虾很麻烦但很重要,去须子开背去虾线,弄干净吃着放心还入味
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步骤2/4
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往锅里倒油炒葱姜,炒香之后加入大虾,中火炒至变色
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步骤3/4
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往刚变红的虾里加番茄酱,糖,盐,料酒,酱油适量
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最后一步
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翻炒几下,让每个虾都挂汁,盖锅盖焖两三分钟,开大火勾芡收汁,盛盘出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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