俄式奶油烤杂拌
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步骤1/7
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锅中加入黄油,待黄油融化后加入面粉小火炒香即可,注意面不要炒糊
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步骤2/7
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土豆蒸熟加入盐,鸡精,黑胡椒粉,淡奶油,牛奶搅拌均匀,加入适量黄油炒面粉,成糨糊状即可
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步骤3/7
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将喜欢的食材过水抄熟,拌入之前拌好的糊中弄匀即可
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步骤4/7
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所有的食材拌匀后放入煮熟的鸡蛋
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步骤5/7
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装盘后放入马苏里拉芝士后,烤箱200度预热10分钟,将杂拌放入烤箱上下管同时180度中层烤20分钟,再5分钟放入上层将芝士烤成焦黄即可
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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