蒜蓉粉丝蒸扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/5
扇贝去冰洗净。
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步骤2/5
细粉丝用凉水泡软，弄成小段儿。葱切小段儿、姜切丝、蒜弄蒜末。
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步骤3/5
在蒸盘内放入扇贝，每个扇贝上放细粉丝段、葱段、姜丝、倒上蒸鱼豉油、洒上适量盐。在蒸锅内蒸15分钟。
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步骤4/5
扇贝蒸熟后，择掉葱段、姜丝，放入蒜末。
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最后一步
锅内放油，油烧热后，洒在每个扇贝上，即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-20
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