红枣银耳莲子桂圆羹
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步骤1/6
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银耳莲子用水泡一个小时以上。泡成这个样子。
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步骤2/6
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桂圆去壳剥核留肉。备用。
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步骤3/6
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红枣去核切好备用。
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步骤4/6
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银耳莲子泡好后,银耳去黄色的部分,莲子剥开,去掉里面绿色的莲心,莲心可以留下来晒干泡茶喝。
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步骤5/6
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银耳用手撕成小块,自己觉得可以就好。
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最后一步
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银耳先放锅里煮,开锅后放入所有材料一起煮。放冰糖煮至稠粘后就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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