黄焖羊肉
浏览 298283 · 收藏 1489 · 学做 7
将做法保存到手机
兰州家喻户晓的本地菜
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 掌勺(高级)
羊羔肉
1000g
、
辣椒面
适量
、
复合香料
自制
、
洋葱
适量
、
青椒
适量
、
红椒
适量
、
生姜
适量
、
粉条
适量
、
大葱
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
羊肉切块
-
步骤2/4
点击查看大图
姜片,羊羔肉入锅翻炒,加入盐,辣椒面,复合香料,炒至羊肉八成熟后加入足量的水转移到高压锅,大火压十五分钟.
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内倒入适量胡麻油,将青椒,红椒,洋葱,大葱煸炒出香,倒入压好的羊羔肉和羊汤,放入粉条,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
冬季补身佳品
小贴士
必须用生长一年内的羊羔肉。第一次发帖,准备的不够全面,见谅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
换个做法
黄焖羊肉的其他做法
黄焖羊肉的相关分类
黄焖羊肉的相关推荐
-
黄焖羊肉#给老爸做道菜#
125675人看过 -
小寒节气必吃黄焖羊肉
112858人看过 -
黄焖羊肉拌白皮面
76764人看过 -
黄焖羊肉
10588人看过 -
超美味的油焖大虾
21706892人看过 -
黄焖羊肉简单版
64313人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32506118人看过 -
黄焖羊肉
36818人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5353816人看过 -
年夜饭桌上的美味——正宗黄焖羊肉#味达美年味小馆#
103322人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48163453人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
984085人看过