玛格丽特饼干(植物油版)
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很喜欢这款饼干,非常的酥松;这次换植物油后也不错,入口既化。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将油、糖、盐、过筛的蛋黄混合均匀。
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步骤2/4
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面粉和淀粉混合均匀过筛后倒入油中,用手揉成面团。
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步骤3/4
揉好的面团偏干,将它放入保鲜袋,放冰箱冷藏1小时。
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最后一步
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取出冷藏的面团,取一小块揉成小圆球,将它放于烤盘上用大拇指按扁,依次做好后放烤箱中层,170度,20分钟左右,边缘微焦黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-20
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