野鸡玉米双菇汤的做法

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野鸡玉米双菇汤

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由于平时特别喜欢品汤，也喝过各式各样好喝的汤类，但是由于本人也是懒人一族，一直懒得自己动手，这次过年迫于妈妈淫贼就学学吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

野鸡一只

、

玉米半个

、

山药两小截

、

火腿一根

、

香菇 5个

、

杏鲍菇 1只

、

红枣 4颗

、

桂圆 5个

、

杏仁若干

、

枸杞若干

、

百合若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1. 野鸡一只，普通鸡也可以，洗净切块。
步骤2/5 点击查看大图
2. 锅中倒油少于，等油微微冒烟将切好鸡块倒入翻炒至肉收紧色微微泛黄关火，鸡块倒入炖锅中
步骤3/5 点击查看大图
3.将适量开水倒入炖锅，在切适量玉米，山药片，香菇，杏鲍菇，火腿一起倒入锅中，如条件允许，可以加少量杏仁，百合，红枣，桂圆，我就加了哦，味道很鲜美~
步骤4/5 点击查看大图
4.打火用小火炖至两小时加点枸杞，盐，鸡精，胡椒面等调味品，本人没有加胡椒粉和鸡精，放了一包炖鸡料，偷了下懒
最后一步点击查看大图
5 .加料后炖半小时就可以出锅了，味道棒棒的，是不是很简单呢，适合所以初学者哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-20

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