爆炒扇贝肉-简单下酒小菜

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虽然丁大人要少吃海鲜，过年做个从来没有做过的菜，简单好吃，挑嘴的丁大人也觉得好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

扇贝肉 350g

、

蒜苗 100g

、

蒜 7-8瓣

、

姜适量

、

大葱半根

、

干辣椒适量

烹饪步骤

小贴士

扇贝肉一定要挤干水分，越干越好，因为干的才能入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

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