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蒜苔木耳炒鸡蛋的做法

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蒜苔木耳炒鸡蛋

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营养清口

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

蒜苔 200g

、

料酒适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

木耳 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜苔切段
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散，蛋液中加盐、少许酱油、水、料酒（可以使鸡蛋滑嫩哦）适量。放油炒蛋，炒好后盛出备用。木耳泡发后备用，木耳清洗时可以加点白面，这样洗的更干净。
步骤3/4 点击查看大图
先放入蒜苔，炒熟后加入木耳、鸡蛋即可。OK开吃吧。
最后一步点击查看大图
一个人的晚饭，有点凄凉，妈妈的手擀面，蒜苔。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-19

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