银耳炒肉丝
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银耳一般都是凉拌或煲汤，其实它还可以炒着吃呢！大家不妨试一下，也许你会喜欢上它的。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将银耳用温水泡发，肉切成丝，葱姜切丝
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步骤2/4
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炒锅放适量油，油热后放入葱花姜炒香后放入肉丝翻炒
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步骤3/4
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肉变色后烹入酱油、一汤匙花椒水、适量盐
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最后一步
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放入银耳翻炒片刻就可以装盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-18
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