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大喜大牛肉粉试用之红烧肉的做法

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大喜大牛肉粉试用之红烧肉

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过年了，年夜饭必备

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五花肉 500g

、

大芋头 400g

、

鸡蛋 12个

、

大料

、

红糖 10g

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

大喜大牛肉粉 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉清水煮，煮开后去泡，洗干净
步骤2/5 点击查看大图
热油，下红糖，等到红糖浮在油面，融合在一起，下肉，炒糖色
步骤3/5 点击查看大图
加水，加大料，牛肉粉，煮一个小时
步骤4/5 点击查看大图
煮到一半时下芋头，最后快好时放蛋
最后一步点击查看大图
鸡蛋最好第二天吃，挺入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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