超易版红烧肉
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妹妹在上海实习一个月，魔都的物价和一个实习生的工资相比 除掉房租就差不多 天天吃外卖 泡面了。实习完毕接到她 刚上车就念叨 姐妹我想吃红烧肉。那就直接杀到超市买食材了 很多东西都没准备齐。就只有这个超简易版的红烧肉了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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超市买的切好的五花肉 用水稍微过下 打去浮沫
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步骤2/5
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锅里放油 油热了放白糖或者冰糖都可以 打出黄沫 加老抽
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步骤3/5
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放入五花肉 加水炖煮
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步骤4/5
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水可以多加点 炖30分钟左右 肉烂了 快收汁的时候记得在锅边翻炒 不然容易糊掉
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最后一步
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最终成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-17
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