山楂果酱
山楂能健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。我每年总会熬一次果酱,抹面包,非常开胃,还有,熬罗宋汤的时候舀两勺,味道比蕃茄酱还好。
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步骤1/10
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山楂洗净沥干。
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步骤2/10
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找一个空笔筒,从一头戳进去。
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步骤3/10
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就能顺利去除核。
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步骤4/10
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加少许水放料理机打碎。
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步骤5/10
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放进面包机。
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步骤6/10
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加糖。
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步骤7/10
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防止溅出,上面可以盖一层锡纸。
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步骤8/10
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启动果酱功能。
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步骤9/10
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程序结束揭去锡纸。
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最后一步
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放凉后装进无水无油的容器,密封保存。
糖的量可以根据自己喜欢的甜度加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
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