清蒸多宝鱼
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步骤1/8
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去鱼鳃，烫鱼皮，
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步骤2/8
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用热水烫，去黑皮
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步骤3/8
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去黑皮
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步骤4/8
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改刀，加调料，入味
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步骤5/8
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料酒，盐，香油，醋，生抽，味精15到20分钟
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步骤6/8
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加葱丝，姜丝，上锅蒸15分钟
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步骤7/8
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把汤倒掉，葱姜去掉，加葱花
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最后一步
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加红色椒最好了，葱花，淋蒸鱼豉油，就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-15
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