鳝鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鳝鱼洗净切段，火腿切片，百叶改刀，形状随意。
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步骤2/3
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热锅冷油，下鳝鱼段翻炒，倒适量料酒和生姜片，加水炖煮。
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最后一步
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煮开后倒入百叶和火腿，继续炖煮15分钟。最后加盐和鸡精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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