南瓜饼
好久没吃南瓜饼了!怪想念它的味道!
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步骤1/6
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我用的是这些!还有一个南瓜!
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步骤2/6
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南瓜放高压锅中烧熟、烧嫩,去掉水分!(多了可以当南瓜汤喝;我在烧的时候放了白糖,不放的话就在和面的时候放,我建议最好烧南瓜的时候就放)
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步骤3/6
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把糯米粉倒入南瓜里,和成面团!(可以适当加一些温水)
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步骤4/6
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把面团分成多份,揉成饼状,也可以揉成自己喜欢的形状,我就做了一个星形!然后放在面包糠上沾一下!(南瓜饼不要做太厚的,要不然不容易熟)
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步骤5/6
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把油倒入锅中,烧热后,南瓜饼再入锅!小火炸至金黄,捞起!
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最后一步
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松脆可口的南瓜饼出锅了!
糯米粉、南瓜和白糖的比例按自己的喜好决定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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