棉花糖版花生牛轧糖
棉花糖版牛轧糖,做法超级简单!味道很好!要过年了,赶紧做一点备年货啦!
-
步骤1/14
点击查看大图
全家福来一张!
-
步骤2/14
点击查看大图
淮盐花生放入烤盘,烤箱中层,180°,烤5分种,因为热花生能更好的和棉花糖混合。
-
步骤3/14
点击查看大图
不黏锅小火,融化黄油,晃一晃让黄油平铺锅底。
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入棉花糖,使棉花糖融化,注意一定不能大火,以免焦了。
-
步骤5/14
点击查看大图
加热至所有棉花糖全部融化,翻拌均匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
趁热放入烤熟的花生。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入奶粉,趁热揉成团!不要怕烫!如果觉得不好揉,加热一下。
-
步骤8/14
点击查看大图
揉均匀后,放在油纸上,擀成1cm厚。或者使用烤盘当模具。放凉,或者冷冻半小时。
-
步骤9/14
点击查看大图
成品,冷冻了半小时。
-
步骤10/14
点击查看大图
介绍一下糯米纸,万能tb有卖,很好用,可食用的,就是裹冰糖葫芦的透明纸!糯米纸的作用的防粘,防潮。
-
步骤11/14
点击查看大图
现在把整版牛轧糖切块!
-
步骤12/14
点击查看大图
裹上糯米纸,放入保鲜盒即可!如果要送人就可以裹上漂亮的糖果纸!因为是自己吃,也就不浪费糖果纸了!
-
步骤13/14
点击查看大图
成品!满满一盒哦!
-
最后一步
点击查看大图
吃不完可以冷藏!会变硬!也很好吃!!
奶粉决定牛轧糖的软硬度。做的时候要使用不粘锅哦!要想健康一点,黄油量可减少一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
牛轧糖的其他做法
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
西兰花拌木耳
2820887人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30284230人看过 -
牛肝菌酱
87102人看过 -
潮州小吃之翻砂芋
73351人看过 -
炒杂菌
172471人看过 -
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉
331203人看过 -
芝心培根面包
77046人看过 -
果仁菠菜
5649705人看过 -
养颜红豆粥
89805人看过 -
清蒸比目鱼
77730人看过 -
红烧兔肉
344308人看过 -
中筋面粉也能成!椰香面包(三款包法介绍)
164375人看过