养颜红豆粥
一碗粥的小幸福!
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步骤1/4
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1、首先清洗红豆和大米。 2、红豆和大米和水的比例是:1:2:6。每个人喜欢粥的黏稠度不一样,水量控制好。
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步骤2/4
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3、把大米和红豆放入锅内大火煮沸后关火焖30分钟。(红豆比大米不好熟,也可以先煮红豆,煮沸后再放大米一起焖) 4、焖30分钟后小火煮(此时觉得水不够可以加开水)放入洗好去核的红枣,继续煮大约30分钟。
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步骤3/4
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5、红豆粥变得粘稠,放入适当冰糖。冰糖溶化后,红豆粥就煮好了。
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最后一步
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6、养颜红豆粥,口感还是不错的!煮粥前一天泡好红豆,会缩短煮粥时间。
水量很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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