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烤冷面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面片一片

、

鸡蛋一个

、

番茄酱 45g

、

香菜适量

、

洋葱适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
洋葱香菜切碎。平锅内放少许油，中火，油热后放入冷面片。
步骤2/3
在面片上打入一个鸡蛋，使鸡蛋均匀覆盖于面片之上，再将冷面反过来，用锅铲把冷面切成小块。
最后一步点击查看大图
番茄汁加水加糖稀释。倒入平锅中，放入切碎的香菜和洋葱，收汁关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-13

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