比路边摊好吃的烤冷面(孩子不爱吃菜版)
孩子放学总饿,每次路过马路边烤冷面的摊摊就要吃,看着那脏兮兮的瓶瓶罐罐的色拉油和酱料,真是下不去手掏兜啊…… 所以研究了这款烤冷面,按照孩子的要求,不放菜,家里的油啊、调料起码吃起来放心点,你准备好了吗?来,冷面一起烤起来吧!
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步骤1/10
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甜面酱两勺
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步骤2/10
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小包装番茄酱若干,都是平时吃麦当劳必胜客剩下来的,扔了可惜,正好废物利用。
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步骤3/10
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甜面酱、番茄酱、白砂糖混合,搅拌
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步骤4/10
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打开烤冷面包装,撕去分隔冷面的塑料薄膜。热锅下油,单面煎冷面。
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步骤5/10
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冷面单面煎一分钟,翻面,加一个鸡蛋,用铲子打散,在冷面上铺匀
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步骤6/10
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翻面,在没有鸡蛋这一面涂抹酱料
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把冷面卷起来
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厨房用剪剪成方块,加一点水翻炒
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步骤9/10
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装盘,完成✅
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最后一步
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加一点番茄酱,装饰一下
冷面容易炒干,我一般是全程小火,最好一定要加一点水口感才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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