虎皮参瘦肉面
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海参滋阴补肾,和鸡肉一起煲成鸡汤,或者和瘦肉、香菇、胡罗卜等一起炒或煲汤都是美味又营养的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虎皮参先飞水,过下冷河。
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步骤2/5
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红萝卜切片。
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步骤3/5
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瘦肉切片,用生粉、酱油、胡椒粉搅拌,腌一下。
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步骤4/5
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锅中放入生姜、红萝卜、海参先煮一下,接着放入瘦肉,滚开即可,放适量盐调好味。然后,把海参汤打在煮好的面条上,Ok啦。
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最后一步
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盛出来啦…开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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