自制玫瑰糖
-
步骤1/10
点击查看大图
小编亲赴玫瑰园,一朵朵新鲜釆摘的玫瑰花,美美哒!
-
步骤2/10
点击查看大图
把花瓣一片片摘下,弃其花托和花芯。
-
步骤3/10
点击查看大图
将花瓣放入洁净无油的盆里清洗干净。
-
步骤4/10
点击查看大图
清洗干净的花瓣晾干水份备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
红糖切细备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
将花瓣放入石舂,拌入少许红糖捣碎,这样有利于花瓣与红糖融合,其发酵效果更好。
-
步骤7/10
点击查看大图
按花瓣和红糖1:3的总比例,加入剩下的红糖拌均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
制作好的玫瑰糖,颜色美美,味儿香香。
-
步骤9/10
点击查看大图
用无油、高温消毒的玻璃瓶装罐,表面一定要封一层红糖沫,可抗菌防腐长期保存,滴几滴酒密封放置冰箱冷藏,一周后无涩味就可以食用啦,时间越长味道越香醇。喜欢酒味的朋友可以不放,小编是放了,口感美美哒!
-
最后一步
点击查看大图
来个成品图。制作用的器具要干净无油,密封罐、食用时勺子不能沾油粘水,玫瑰糖置冰箱冷藏时间越长味道越香醇,调粥、冲泡、包馅、蘸面包,适用于果酱的任何调制,美食必备哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
自制玫瑰糖的相关分类
自制玫瑰糖的相关推荐
-
自制四川泡菜
625636人看过 -
#15分钟周末菜# 豆腐的这个神仙吃法,简单省事又营养
200382人看过 -
#带着美食出去浪#海苔肉松小贝(蟹小方)
162976人看过 -
华芙饼
770222人看过 -
经典粤菜 下酒菜 头抽鸭舌
1627621人看过 -
驴打滚
77993人看过 -
入口即化芝麻小酥饼干
189631人看过 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
182546人看过 -
纯牛奶馒头
1403245人看过 -
海苔苏打饼
122349人看过 -
广式甜品××双皮奶
5143人看过 -
奶香玉米糕(宝宝辅食)
96576人看过