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核桃酥的做法

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核桃酥

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低糖核桃酥，大大的果仁，健康零食送给亲爱的爸妈！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

核桃 60g

、

玉米油 100g

、

糖分 60g

、

低粉 220g

、

全蛋 1g

、

蛋黄液适量

、

盐 1g

、

小苏打 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把玉米油，盐，糖分放在一个干净的容器里拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
加入全蛋液拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
筛入低粉，小苏打，核桃碎拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
取12克一剂子揉圆，稍微压扁一点，放烤箱里，烤箱用油纸垫着。烤箱170度预热
最后一步点击查看大图
在做好的核桃面团上刷一层薄薄的蛋黄液，进箱烤15到20分钟左右，看到表面上色就可以了！别烤焦咯！

小贴士

如果喜欢甜点的把糖加到80g！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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