香蕉/草莓/芒果 之百香果果酱
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步骤1/6
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把草莓或香蕉或芒果洗干净去掉没用的部份 切成小丁 放入糖 百香果 柠檬汁 搅拌 腌制一个钟 (其实我腌制了几分钟后就开火煮了)
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步骤2/6
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我同时做 就用面包机做芒果酱 芒果可以加点水 做出来不会那么干 不过 用火熬酱比面包机做的还要快很多
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步骤3/6
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放点黄油 其它水果也可放 不放也可以 大火煮沸腾后调小火慢慢熬 几分钟后就可收汁了 浓稠后就起锅放凉
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步骤4/6
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做好的果酱放凉就放冷藏室
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步骤5/6
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芒果酱
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最后一步
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开吃了
柠檬汁或白醋是让果酱可以保存时间长一点 不过做出来三天都吃完了 酸味按水果多少来元的 喜欢吃酸点可加呵多一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-12
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