红酒煎猪排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将花椒同姜切碎 加入红酒生抽调汁 浸泡猪排2小时 为方便入味可用牙签戳肉并抓揉
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步骤2/4
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加油入平底锅 放入蒜烧热
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步骤3/4
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用蒜垫底 加入猪排煎熟 中途加洋葱炒香
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最后一步
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加蔬菜 浇入锅中剩余汤汁 摆盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
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