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什锦炒饭的做法

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什锦炒饭

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比较简单，营养。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一份

、

王中王火腿肠 1根

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

青椒 1根

、

香菇 3个

、

鸡蛋 1个

、

大蒜适量

、

大葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜搓丝，切成小碎丁。火腿肠切成小碎丁。香菇切成小碎丁。
步骤2/7 点击查看大图
黄瓜切成小碎丁.青椒切成小碎丁.
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋打散，放一点盐。锅里放油，把鸡蛋摊好，盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油，爆炒葱蒜，下火腿肠炒香，在下胡萝卜香菇，然后十三香，生抽适量（少放）
步骤5/7 点击查看大图
放入黄瓜，青椒。
步骤6/7 点击查看大图
现在转小火。现在放入米饭（米饭其实放剩的好吃，没有的话把新蒸出的米饭放凉也行）。放入炒好的鸡蛋。把米饭和菜翻炒在一起。
最后一步点击查看大图
第一次发语言不好多多见谅，希望大家能炒出美味。哈！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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