什锦砂锅的做法

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什锦砂锅

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砂锅可以健脾养胃御寒、冬季餐桌上的宠儿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜

、

豆泡

、

鲜蘑

、

丸类

、

青菜

、

洋葱

、

粉丝

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/9
鲜蘑青菜丸类过水备用
步骤2/9
砂锅底滴入少许香油
步骤3/9
倒洋葱丁葱花炒香
步骤4/9
锅底铺满白菜（小火为防止粘锅）
步骤5/9
依次倒入过水鲜蘑青菜丸类豆泡
步骤6/9
有条件可加入骨汤（没有可清水代替）
步骤7/9
小火15分钟后加入粉丝
步骤8/9
放少许盐和酱油
最后一步
5分钟后即可关火

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

切记小火慢炖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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