可乐鸡翅
喜欢看着可乐冒泡泡的淹没鸡翅,
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步骤1/7
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这是需要的材料,还有葱和姜没收拾呢,就没拍,超级简单,嘿嘿,
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步骤2/7
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把鸡翅洗干净,最好在表面划几下入味,放在碗里味上,需要老抽(酱油)料酒(白酒)葱段,姜片,胡椒粉,一起跟鸡翅味上(15分钟)注意翻动均匀
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步骤3/7
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从味好的碗里拿到油锅里(不用洗,直接放锅里)
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步骤4/7
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上一步注意翻炒,感觉差不多就把葱姜放在锅里一起炒炒,表面金黄,注意别糊
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步骤5/7
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差不多之后加入可乐,没过鸡翅就行,先小火煮15分钟,期间依个人口味添加喜欢的咸或者甜,(我这个什么都没加)
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步骤6/7
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然后大火收汁,所有的步骤都注意翻炒,別糊
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最后一步
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出盘儿,就是有点丑,哈哈。不过妈妈说挺好吃的。幸福感爆棚
勤翻炒。避免糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-10
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