芝麻烧饼--利仁电饼铛试用
本次试用的是利仁LR-S3000电饼铛 烤盘可拆卸的功能真的很方便 再也不用费力的用厨房纸来回擦拭啦~
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步骤1/11
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将中筋粉加入酵母和水后和成团，放在温暖湿润的地方发酵一个小时
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步骤2/11
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芝麻酱加入盐和花椒粉 用玉米油慢慢稀释到自己想要的稀稠度（建议，不要太稀了 卷的时候会流出来）
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步骤3/11
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将发好的面团拿出 擀成大片，将稀释好的芝麻酱均匀涂抹在上面
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步骤4/11
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从上向下卷起 一定要一边抻一边卷 这样层数会更多 卷成长长的一条
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步骤5/11
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平均分割成几块
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步骤6/11
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拿出一块面团 稍微抻一起 将两端各向内折三分之一
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步骤7/11
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将后再像包包子一样 将面团捏成圆形
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步骤8/11
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在每个面团上刷酱油
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步骤9/11
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把刷好酱油的面团在芝麻里沾一起 在拍拍表面 让芝麻可以粘的更牢一些
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步骤10/11
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放入电饼铛内 我用的是肉饼 锅贴程序 烤至两面金黄即可
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最后一步
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开动~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
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