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日式海鲜味增汤

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豆蔻年华，彼岸有光

买了一条red snapper！一半做了生鱼片！一半蒸了！剩下的鱼头鱼骨肿么办？刚好买了味增拉面，于是就这么让它们在一起了！没想到味道还真是不错！灵感来自于出国前的一顿日本料理，最后一道菜就是日式火锅，将海鱼和蘑菇豆腐等放在一起加大火力煮煮煮，老公一直念念不忘说好吃！于是今天就复制一把，不错！还是得到老公的肯定！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼骨 一条
、
虾 8只
、
嫩豆腐 一块
、
味增拉面 一袋
、
金针菇 一小把
、
白菜 4片
、
油麦菜 适量
、
白酒 一点
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

海鱼可以更换，选一些脂肪含量比较厚的汤味更浓，海鱼不用担心油脂，都是不饱和脂肪酸，对身体有益！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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