芝麻烧饼
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步骤1/7
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面粉中加入少量小苏打和泡打粉 盐，用温水和成面团，放置10分钟。
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步骤2/7
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把面团分成馒头大小的面剂。
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步骤3/7
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取一块面剂擀成薄饼，撒上一层盐，刷上一层花生油。
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步骤4/7
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从一头卷起。
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步骤5/7
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可以按自家喜欢切成小段，再压扁。
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步骤6/7
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擀匀后刷上点水，撒上炒过的芝麻，再擀平。
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最后一步
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不粘锅放油 ，小火煎至两面发黄即可出锅。
用微烫的水，面越软做出的烧饼才会越松软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
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